segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

CAFÉ ANATOLE

          Outra formulação de café que pode muito bem acompanhar o desfecho de uma noite de adrenalina em alta
INGREDIENTES
15 ml. Cognac
15 ml. Kahlua
15 ml. Frangélico
180 ml. café espresso
Chantilly
Virutas de chocolate 55%
PREPARO
Colocar o café e as bebidas na cockteleira com 5 pedras de gelo de água mineral. Shake shake 10 vezes (para esfriar sem adicionar água) e servir em taça de vinho branco gelada. Como finalização, coroar com o chantilly e as virutas de chocolate.

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