Na verdade é um vinho para ser degustado em determinados momentos. De espirito em efervescência, de agora vai !!!!!!!!!!!!!, de tranquilidade absoluta, de acorda !!!!!, de apreciação e romance...
Em resumo, um vinho que harmoniza com todas as nuances de sentimentos e circunstancias, vai vem com carnes vermelhas suculentas, acompanha uma massa recheada coroada com molhos vermelhos poderosos e assim por diante ... Não é um vinho comum, normal, clássico ... é um vinho que depende do momento, da mesma forma o estado de espirito, a companhia e claro, o prato ...
Conforme a FT, é composto por Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet em partes iguais e tem 15% de teor alcoólico, que na verdade não aparece, tal sua complexidade e agrado ao paladar, ou como expressado pelo seu produtor "uma mão de ferro numa luva de veludo"
Serviço: www.vidigalwines.com
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